Miért lettem gluténmentes harcos?

„Ki a fény harcosa? Az, aki megérti az élet csodáját, a végsőkig harcol azért, amiben hisz… Mindenkiből lehet harcos. És senki sem tartja magát harcosnak, pedig mindenki az.’’ (Paulo Coelho, „A fény harcosának kézikönyve”)

Igen, én is egy harcos vagyok. Lettem. A gluténmentes harcos.

Hogyan lettem ez? Pár évvel ezelőtt kezdődött, amikor a két hónapos kislányom székrekedésben szenvedett. A gyermekorvos mindent megpróbált (ezúton is szeretném megköszöni neki a sok odafigyelést, törődést és tanácsokat), de sajnos nem sikerült sem megoldani a problémát, sem kideríteni, hogy mi okozhatja. A vérvétel laktózérzékenységet mutatott ki, de egy év tejmentes diéta után sem szűnt meg a panasz. Elkezdtem olvasni, kutatni, hogy megoldást találjak a problémára, de sajnos nem sikerült olyat találni, ami megszüntette volna a panaszt, csak enyhíteni… Aztán 3 éves korában elvittük a kislányunkat, egy biorezonancia felmérésre, ami fényt derített a problémára: gluténérzékeny volt, amit a vérvétel nem mutatott ki (sőt, 0.0 értéket mutatott!!!). Természetesen, elsőre nehéz volt elhinni és főképp, elfogadni, de nem volt kérdés, hogy kipróbáljuk a gluténmentes diétát. 2 hét után a panasz megszűnt! És azóta, eltelt 5 év panaszmentesen!
És ez még nem volt minden!
A terapeuta elmondta, hogy a gluténérzékenység örökletes, úgyhogy legalább az egyik szülő is az. Kiderült, hogy a férjem és én is rejtett gluténérzékenyek vagyunk. A férjemnek voltak puffadási, székrekedési problémái (amik meg is szűntek amikor gluténmentesen kezdett étkezni), viszont nekem nem voltak olyan tüneteim, amik erre utaltak volna! A vizsgálat mégis kimutatta, hogy a sejtvitalitásom olyan krónikusan alacsony, hogy súlyos betegség kialakulása előtt álltam! (Kimutatott egy olyan állapotot, amit klinikai vizsgálat is igazolt pár évvel azelőtt – nevezetesen a HPV-t, azaz Human Papilloma Virust). Egyébként, a felmérés kimutatta az okokat is, hogy a glutén gyulladást okozott a szervezetünkben, felszívódási zavarokat, rengeteg hiány állapotot, ami, mind betegséget okozhat és okozott is!!!

Ez volt az én „a-ha” pillanatom és akkor úgy döntöttem, hogy változtatni akarok a helyzeten! Elkezdtem gluténmentesen étkezni, utána paleozni, nyersen étkezni, amíg megtaláltam az egyensúlyt, és itt vagyok most, amikor a legjobban érzem magam és nem csak étkezési szempontból!

Az egészséges életmód a szenvedélyem és a küldetésem lett, úgyhogy meg akartam osztani másokkal mindazt, amit tanultam és tapasztaltam. Szerettem volna eloszlatni a tévhiteket a gluténmentes életmóddal kapcsolatosan, és így lettem harcos! Megértettem az élet csodáját és azt, hogy végsőkig kell harcolni azért, amiben hiszek!

Hiszem, hogy mindenki megérdemli, hogy egészséges legyen! Hiszem, hogy jogunk van megtudni az igazat a gluténról és azt, hogy mit okozhat a szervezetünkben! Hiszem, hogy van boldog élet gluténmentesen és feladatom, mint gluténmentes harcosnak, az, hogy eszközt adjak az emberek kezébe, hogy tudatosan válasszák az EGÉSZSÉGET, és hogy az élvezetes is legyen!

A kislányom és a férjem lettek a fő példaképeim, mint harcosok. Maja kicsi korra óta a mesebeli hősökkel azonosult, mivel ők voltak azok, akik a gonosszal mertek szembeszállni és legyőzni őket, a férjem pedig, a mindennapi küzdelmeivel, és azzal, ahogyan kezeli a kihívásokat.

Mert mi hiszünk az élet csodájában! És te? Te is hiszel?